新华网南宁３月１３日电（记者闫祥岭）记者近日在广西北海水产市场获悉，这个市场成立海味干货行业协会５年来，实现了食品安全“零”投诉。

北海水产市场是华南地区规模数一数二的海味干货批零市场。２００４年，中央媒体报道了北海的染色虾米事件；第二年，国内个别地区使用有毒药品腌制海味干货的传闻波及北海，海味干货交易量急剧萎缩。北海水产市场的年营业额从最高峰的１０．０５亿元，跌至２００５年的２．１亿元；经营户数量也从最高峰的３４５户，减少至２００６年年初的１７０户。

北海市工商部门在深入调研后认为，由于海味干货制作的家庭作坊点多、面广、线长，难以掌握个体经营户的进货渠道，缺斤短两、销售伪劣产品等违规现象时有发生。

２００６年，在北海市工商部门支持下，北海海味干货行业协会成立。针对容易出现问题的环节，协会制订了自律公约，内容包括统一１６８种在市场销售的商品名称；会员使用统一定制的价格标签；在工商部门监督下，不定期地组织抽检，并将抽检结果向消费者公布。
最为独特的是成立“十户联创诚信小组”：１０个经营户为一组，互相监督，只要其中一户出现问题，就会“株连”到其他9户受罚。

“行业要发展必须自律，自己来规范自己的经营。”北海海味干货行业协会会长庞念国说，５年来，协会通过重罚缺斤短两的经营户、将不合格产品清理出场，保证了行业的良性发展。市场营业额逐年上升，２０１０年增至６．８亿元左右。

北海市工商局副局长李明辉表示，行业协会模式成功的背后是社会管理理念的更新，体现了社会管理的多样性和科学性。行业自律，实现了行业的良性发展，也破解了行政管理的难题。

(本文来源：新华网 )